Nationale Competities
Winkelketens veranderen en ondernemers worden steeds meer geconfronteerd met nieuwe marktontwikkelingen waar zij op
moeten inspelen.
Het doel van de wedstrijden is om de kwaliteit en het imago van foodspecialiteitenwinkels in Nederland te verbeteren. De
deelnemende winkels laten zien dat ze zich onderscheiden op de markt en een voorbeeld zijn voor andere ondernemers in de
branche.
Er is voor gekozen om de succesvolle competities Beste Kaasspeciaalzaak en Beste Foodspecialiteitenwinkel
niet meer gelijktijdig te laten plaatsvinden maar, afwisselend, om het jaar. Daarnaast komen er nieuwe wedstrijden bij. De
indeling van de Nationale Competities kan jaarlijks worden aangepast.
In 2024 vinden de volgende drie competities plaats:
- Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak
- Nederlands Beste Foodspecialist Buitenlandse Kaas
- Nederlands Beste Foodspecialist Charcuterie