Stichting Foodspecialiteiten Nederland is bereikbaar op (0348) 41 97 71 of info@foodspecialiteiten.nl

Logo's competitie 2019

Wedstrijdopzet

De competities zijn losgekoppeld van de Certificering Foodspecialiteitenwinkels, in die zin dat de bevindingen van de controleur niet bepalend zijn voor wedstrijddeelname. Wel is het zo dat een winkel gecertificeerd moet zijn om mee te kunnen doen.

Alle deelnemende winkels worden beoordeeld door een consumentenjury en een vakjury. Op basis van hun individuele beoordelingen wordt een selectie gemaakt van vijf (Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak) of drie (Nederlands Beste Foodspecialist Wijn, Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee) finalisten per categorie. Deze finalisten worden bezocht door een consumentenjury, de vorige winnaar van de betreffende competitie en een vakjurylid uit een andere branche. Hun individuele bezoekrapporten bepalen samen de top vijf of top drie per categorie.

Doelen

De Nationale Competities zijn ontwikkeld om de volgende doelen te kunnen realiseren:

  • verbeteren van de kwaliteit en het imago van de foodspecialiteitenwinkel;
  • benadrukken van de attractiviteit van de foodspecialiteitenbranche;
  • stimulerende voorbeelden geven ter verhoging van motivatie van ondernemers en medewerkers;
  • commercieel voordeel bieden voor de deelnemende winkels en voor hun toeleveranciers.

Planning

  • Aanmelden kan tot 21 januari 2019
  • Jurybezoek voorronde van 30 januari tot en met 22 februari 2019
  • Bekendmaking finalisten op woensdag 27 februari 2019
  • Jurybezoek finaleronde van 7 maart tot en met 22 maart 2019
  • Bekendmaking winnaars tijdens Branche-Event 1 april 2019

Branche-Event Foodspecialiteiten

De winnaars worden bekendgemaakt tijdens het Branche-Event Foodspecialiteiten op 1 april 2019, tijdens een sfeervol diner.