Branchecijfers Zoetwarenwinkels

Snoep- en chocolateriezaken verkopen suikerwerk en chocolade, eventueel in combinatie met zogenoemde eigen fabrikaat bonbons. Hieronder inzicht in het aantal winkels en de omzetontwikkeling over de afgelopen jaren in deze branche.

Omzet absoluut x € 1 mln. excl. BTW

	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022
Netto-omzet	111	116	106	109	115	98	135	154
Waarvan: Niet-consumenten omzet	6	9	6	5	7	7	13	15
Waarvan: Detailhandelsomzet (excl. puur online)	105	107	100	104	108	91	122	139
> Fysieke winkelomzet	105	103	96	101	102	87	116	133
> Niet-in-de-winkelomzet multichannel (excl. puur online)	0	4	4	3	7	4	6	6

Exploitatiebeeld

	2019	2020	2021	2022
Netto-omzet	100	100	100	100
Inkoopwaarde (minus)	60,2	58,8	41,8	42,1
Brutowinst	39,8	41,2	58,2	57,9
> Personeelskosten	13,6	14,3	19,9	19,4
> Huisvestingskosten	7,3	7,5	13,9	13
> Overige bedrijfskosten	6,8	7,2	10,7	10,3
Kosten (minus)	27,7	29	44,5	42,7
Bedrijfsresultaat	12,1	12,2	13,7	15,2

Ga voor meer cijfers naar Retailinsiders

Retailinsiders/snoep en chocolaterieën

Omzet absoluut x € 1 mln. excl. BTW

Exploitatiebeeld

Cookies