In de biologische speciaalzaak worden
biologisch-dynamisch, ecologisch en macrobiotisch geteelde
voedingsmiddelen verkocht, mogelijk aangevuld met
voedingssupplementen, homeopathische en fytotherapeutische
artikelen en kruiden. Hieronder inzicht in het aantal
winkels en de omzetontwikkeling over de afgelopen
jaren in deze branche.